• Повадки барсука

• Сроки

• Способы охоты

• С засидки

• С собаками

• С норными собаками

• С лайками

• С капканами

• Выбор оружия

• Разделка туши

• Правила и техника безопасности

Барсучий жир считается ценным средством для повышения иммунитета, улучшения обмена веществ, лечения кожных заболеваний и некоторых болезней легких. Многие охотники хотят заполучить ценный трофей, но охота на барсука не столь проста, как кажется. Зверь этот вовсе не безобидный: может вступить в схватку с собакой или укусить охотника, заразить его бешенством или трихинеллезом. Промысловики, ведущие профессиональную охоту на барсука, всегда отправляют добычу на экспертизу, и только при отрицательном тесте на трихинеллез, используют его по назначению.

Как и в любой охоте, добыть барсука получится, только если правильно подготовиться к процессу: изучить повадки зверя и эффективные способы. Об этом и поговорим, не забыв о законодательных нормах.

Повадки барсука

Барсук – хищник семейства куньих, отряда барсуков. В России обитает обыкновенный (европейский) барсук. Имеет конусообразное тело, серо-черную жесткую шерсть и белую мордочку с двумя черными полосами. Вес взрослых особей перед зимней спячкой достигает 35 кг, в остальное время – до 25 кг.

Поведение и образ жизни имеют интересные особенности.

1. Основу рациона составляет животная пища: грызуны, лягушки, птицы, насекомые. Но питается он и зерновыми, кукурузой, травой и орехами.

2. Единственный из куньих впадает в спячку на зиму. Барсуки северных районов спят с октября-ноября по март-апрель, в южных районах продолжительность сна меньше.

3. Барсучьи семейства селятся в глубоких норах, которые имеют по несколько туннелей и входов.

4. Наиболее активен ночью, с 8 утра и до захода солнца встретить его можно редко.

Зверь не агрессивен к человеку, но, если его разозлить, бьет носом и кусает. 

Сроки

Сезон охоты на барсука открывается в середине августа и длится до конца октября. В это время хищник активно накапливает жир к зимней спячке, а ведь именно он представляет интерес для охотника.

В каждом регионе охотуправлением устанавливаются свои сроки, но в пределах федеральных. Например, в Свердловской и Московской области сроки охоты совпадают с федеральными (15 августа-31 октября), а в Нижегородской и Кировской областях сезон открывается позже – с 1 сентября.

Проследить открытие сезона в своем регионе можно на сайте федерального государственного охотничьего надзора.

Способы охоты

У барсука слабое зрение, но чуткий слух и хорошее обоняние. Поэтому на охоте всегда учитывайте направление ветра и старайтесь не шуметь. Охотятся на барсука с засидки, с собаками на норе и поверхности или капканами. 

С засидки

Охота на барсука с засидки требует предварительной подготовки. Необходимо заранее изучить местность, отыскать барсучьи городища. Важно отыскать жилые норы, иначе зря потеряете время. Здесь охотника поджидает 2 подвоха:

1. Нора может быть жилой, но живет там лиса. Чтобы это определить, просто опустите голову к входу в нору и принюхайтесь. Если есть резкий запах, то там обитает лиса.

2. Нора уже не жилая, то есть по какой-то причине барсучье семейство ее покинуло. У жилой норы будут свежие следы зверя (похожие на уменьшенные медвежьи) и неприкрытый барсучий туалет.

Когда убедились, что нора жилая, можно подумать о засидке. Поджидать добычу можно прямо с земли или с небольшого лабаза недалеко от норы. 

Нажировавшийся барсук идет шумно и неторопливо, поэтому его слышно заранее, можно не особенно осторожничать. 

Если же поджидаете, пока он из норы выйдет, то тут нужно вести себя тихо. Зверек долго сидит у входа и прислушивается, прежде чем покинуть укрытие.

С собаками

Охота на барсуков с собаками проходит двумя способами: с норником – у норы или с лайкой – с подхода или нагоном. В обоих случаях понадобится хороший охотничий пес, вязкий к зверю.

С норными собаками

За барсуком на нору ходят с таксой, ягдтерьером или фокстерьером. Рабочие псы этих пород охотно ныряют в барсучье жилище, лаем и напором выгоняя добычу под выстрел охотника. Особо злобные псы стараются ухватить зверя и вытащить за шкуру, но любой барсук в несколько раз больше собаки, поэтому может нанести ей серьезные ранения. 

Работать собаке проще во временной норе – она короткая и не имеет тоннелей. Постоянные же жилища имеют много ходов и разветвлений, которые хорошо знакомы барсуку и неведомы псу.

 Запускать собаку на поводке запрещено, поэтому охотники в целях безопасности используют специальные ошейники с определителей местонахождения или шлейку на грудь

Иногда требуется частично раскопать нору для помощи собаке, что не запрещено по закону. Но затем обязательно засыпьте раскопанное место землей.

С лайками

Охота на барсука с лайками проходит эффективно, если заранее подготовиться. Звери выходят кормиться ночью, и всегда по одному. То есть один заходит в нору, другой – выходит. Зная эту особенность, охотники поджидают добычу в паре с лайкой недалеко от барсучьего жилища. 

Выходить на промысел нужно поздно вечером или рано утром – в 4-5 утра. Все входы в нору перекрывают ветками, а собаку спускают с поводка. Зверь никогда не отходит кормиться далеко от своего жилища, поэтому собака быстро его выслеживает, гонит лаем. Барсук старается скрыться в норе, но здесь его уже поджидает охотник.

Старый зверь может не бежать в нору, а стараться оказать сопротивление собаке. Тогда лайка его облаивает и удерживает до подхода хозяина. 

Охотнику важно вовремя среагировать, подойти к зверю на расстояние выстрела, но не слишком близко, чтобы не дать барсуку себя укусить.

Охота нагоном на барсука проходит по тому же сценарию, с одной лишь разницей – участвуют сразу 2 охотника. Один поджидает у норы, второй – идет на поиски добычи вместе с лайкой.

С капканами

Хотя ловля капканами и считается частью охотничьего сообщества злостным браконьерством, но по закону охотиться на барсука с капканами разрешено. 

Но это должен быть не ногозахватывающий, а проходной капкан. Когда барсук наступает на ловушку, пружина срабатывает, рамки защелкиваются, и зверь погибает сразу, без мучений. Такой способ считается более гуманным.

Чтобы поймать добычу на капкан, проводят следующие манипуляции:

1. Капкан очищают от заводской смазки, проваривают с полынью или хвойными ветками.

2. Устанавливают у входа в нору, у туалета или на тропе (к водоему, месту жировки).

3. Ловушку закрепляют к дереву, присыпают листвой и землей.

Автор фотографии: HUNTER45RU

Для большей эффективности можно положить к нему кусок мяса, чтобы приманить зверя. Проверять капканы нужно как можно чаще, хотя бы 1-2 раза в день, ведь барсучьи мясо и жир – продукт скоропортящийся.

Выбор оружия

Для охоты на барсука вполне достаточно обычного гладкоствольного ружья 16 или 12 калибра. Использовать большой калибр нет смысла, можно испортить все ценное, что есть в добыче. Маленькая дробь (00 и 000) и картечь – тоже не лучший выбор, барсук крепок на рану и может скрыться в норе. 

На барсука патрон снаряжается дробью от №3 до  0. Иногда используют картечь 7,6-8 мм.

Нарезное оружие используется редко, все-таки предполагается выстрел на небольших расстояниях – 50-70 м. 

Разделка туши

Чем быстрее вы разделаете тушку пойманного зверя, тем лучше. Если до дома предстоит ехать не более часа, то можете провести все манипуляции там. Но хотя бы начальные этапы лучше пройти прямо на месте. 

Не забудьте поставить отметку о добыче в разрешении до обработки и транспортировки.

Чтобы сохранить жир и мясо, нужно:

1. Вырезать пахучую железу, которая находится под хвостом.

2. Аккуратно удалить все внутренние органы, чтобы испражнения, моча и содержимое потовых желез не попали на мясо.

3. Жир с внутренних органов промыть холодной водой и уложить в пакет.

4. Снять шкуру, оставляя подкожный жир на тушке.

5. Тушу уложить в полиэтиленовый мешок, отдельно от шкуры.

Дальнейшую обработку проводят в домашних условиях. Жир отделяют от мяса, топят на водяной бане, разливают по стеклянным банкам и ставят в холодильник. Топить жир можно не сразу, а в течение 1-2 месяцев. Главное – хорошо его промыть, уложить в плотно закрывающуюся тару и поставить в холодильник. При соблюдении технологии, готовый жир получится светлый, густой, травянисто-сального вкуса. 

Чистое мясо барсука промывают, разделывают на куски и отправляют в морозильную камеру. Затем его можно будет жарить, варить или тушить. Если вы все сделали верно, то мясо после приготовления будет мягким, без сильного запаха.

Правила и техника безопасности

Хоть барсук – не опасный зверь, но есть ряд правил, которые необходимо соблюдать на охоте.

1. Разрывать барсучьи норы запрещено. Исключение составляет частичная раскопка для оказания помощи собаке. Но затем необходимо восстановить нарушенный участок.

2. Применять любые световые устройства (подствольные фонари, тепловизоры, ПНВ и др.) разрешено только ночью, с вышки от 2 м высотой.

3. Разозленный барсук кусает за ноги, поэтому надевайте высокие прочные сапоги.

4. Зверь крепок на рану, а подранок агрессивен, поэтому не теряйте бдительности при подходе к нему.

5. Всегда проверяйте добытое мясо на трихинеллез.

К охоте на барсука нельзя отнестись легкомысленно. Он хитер и осторожен, а при малейшей опасности прыгает в нору, откуда достать его будет непросто. Охотьтесь осенью, в разрешенные сроки. Это не только убережет вас от неприятных последствий и штрафов, но и принесет максимум полезного мяса и жира, накопленного хищником к зимней спячке.